OLEIFICIO MALLIA

DIE HÖHERE KATEGORIE OLIVENÖL

NUR KALTE EXTRAKTION

Um den Geschmack und die Eigenschaften des Öls zu erhalten

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Wer Wir Sind

Die Ölmühle wurde 1970 aus dem Engagement und der Hartnäckigkeit von Diego Mallia, „Großvater Diego“, geboren. Seitdem hat sich die Leidenschaft für natives Olivenöl extra zu einem Familienwert entwickelt. Die Ölmühle befindet sich in einem großzügigen Land, in dem die Sonne die Olivenbäume streichelt und den Früchten die Eigenschaften verleiht, die unser natives Olivenöl extra zu einem kleinen Meisterwerk der Natur machen.

DIE Ölmühle

Die hochmoderne Betriebsölmühle ist mit 2 PIERALISI-Mahlanlagen mit kontinuierlicher Kaltkreisextraktion ausgestattet.

Die Oliven werden innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet, um ein hochwertiges und vollmundiges Natives Olivenöl Extra zu erhalten.

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